Gutieras Farrás, J. (1941). Determinación de la acidez volátil en los vinos sulfitados / por D. Juan Guiteras Farrás.. [Escuela de Peritos Agrícolas y Superior de Agricultura].
Cita Chicago (17th ed.)Gutieras Farrás, Juan. Determinación De La Acidez Volátil En Los Vinos Sulfitados / Por D. Juan Guiteras Farrás.. Barcelona: [Escuela de Peritos Agrícolas y Superior de Agricultura], 1941.
Cita MLA (9th ed.)Gutieras Farrás, Juan. Determinación De La Acidez Volátil En Los Vinos Sulfitados / Por D. Juan Guiteras Farrás.. [Escuela de Peritos Agrícolas y Superior de Agricultura], 1941.