Raventós Domènech, J. (1942). La Alimentación humana / por D. Jaime Raventós Domènech.. Diputación Provincial de Barcelona, Servicios Técnicos de Agricultura.
Cita Chicago (17th ed.)Raventós Domènech, Jaume. La Alimentación Humana / Por D. Jaime Raventós Domènech.. Barcelona: Diputación Provincial de Barcelona, Servicios Técnicos de Agricultura, 1942.
Cita MLA (9th ed.)Raventós Domènech, Jaume. La Alimentación Humana / Por D. Jaime Raventós Domènech.. Diputación Provincial de Barcelona, Servicios Técnicos de Agricultura, 1942.