Mòdul avançat : higiene alimentària i autocontrol / Unitat de Promoció de la Salut, Servei de Salut Pública i Consum higiene alimentària i autocontrol / Unitat de Promoció de la Salut, Servei de Salut Pública i Consum

Mòdul bàsic : higiene alimentària / Servei de Salut Pública, Àrea de Salut Pública i Consum

Mòdul bàsic : higiene alimentària / Secció de Salut Pública, Servei de Salut Pública, Diputació de Barcelona
Publicat: (2007)

Mòdul bàsic d'higiene alimentària per a establiments de restauració col·lectiva comercial i per a establiments minoristes de menjars preparats / Servei de Salut Pública, Àrea de Salut Pública i Consum
Publicat: (2010)

El Servei de menjador col·lectiu : higiene dels processos i nutrició / Unitat de Promoció de la Salut, Servei de Salut Pública i Consum

Curs de formació en higiene alimentària en la restauració col·lectiva social : mòdul 1 / Servei de Salut Pública i Consum de la Diputació de Barcelona

Mòdul avançat : pla de control de proveïdors i traçabilitat / Secció de Promoció de la Salut Pública, Servei de Salut Pública i Consum
Publicat: (2007)

Curs de manipulació d'aliments per al personal d'establiments alimentaris minoristes i de la restauració : material d'estudi
Publicat: (2014)

Mòdul avançat : pla de control de proveïdors i traçabilitat / Servei de Salut Pública i Consum, Àrea de Salut Pública i Consum

Autocontrol en l'elaboració de menjar per a col·lectivitats : guia de pràctiques correctes d'higiene / [Autores: Carme Chacón Villanueva, Mònica Saltor i Jacas, Montse Catà i Robles]
per: Chacón i Villanueva, Carmen
Publicat: (2006)

Mòdul neteja i desinfecció / elaborat per Asesoría Catalana de Higiene Alimentaria ; Unitat de Promosió de la Salut, Servei de Salut Pública i Consum
Publicat: (2006)

Pla de neteja i desinfecció : pla de desinsectació i desratització : transparències / Servei de Salut Pública i Consum, Àrea de Salut Pública i Consum

Estructura comercial dels establiments d'alimentació a Mataró / [Institut Municipal de la Salut]
Publicat: (1989)

Autocontrol en mercats municipals : guia de pràctiques correctes d'higiene / Carme Chacón Villanueva, Mònica Saltor i Jacas, Montse Catà i Robles
per: Chacón i Villanueva, Carmen
Publicat: (2004)

Particularitats en el disseny de menús : al·lèrgies i intoleràncies alimentàries : pràctiques culinàries dels nouvinguts

Particularitats en el disseny de menús : al·lèrgies i intoleràncies alimentàries : pràctiques culinàries dels nouvinguts

El Drac nyam-nyam / direcció i coordinació: Unitat de Seguretat Alimentària del Servei de Salut Pública i Consum ; text: Marga Serra i Mercè Almirall ; il·lustracions: Montse Bosch
per: Serra Alias, Marga
Publicat: (2010)

Projectes d'inversió (avançat) / organització i coordinació: Intervenció General, Servei d'Assistència a la Gestió Econòmica Local ; documentació realitzada per: Miquel Mascaró Gomila
per: Mascaró Gomila, Miquel
Publicat: (2009)

Projectes d'inversió (avançat) / organització i coordinació: Intervenció General, Servei d'Assistència a la Gestió Econòmica Local ; documentació realitzada per: Miquel Mascaró Gomila
per: Mascaró Gomila, Miquel
Publicat: (2008)

Drets de les persones consumidores davant la compra o el lloguer d'un habitatge : guia / coordinació: Àrea de Salut Pública i Consum
Publicat: (2008)

Disseny de menús saludables a l'escola: mòdul avançat

Programa de seguretat alimentària /
per: Serra, Marga
Publicat: (2004)

Comptabilitat analítica : manual operatiu mòdul de costos de SICALWIN / documentació realitzada per: Carles Arza Macia ; organització i coordinació: Intervenció General, Servei d'Assistència a la Gestió Econòmica Local
per: Arza Macia, Carles
Publicat: (2008)

Manual d'accessibilitat per a les platges del litoral de la província de Barcelona / [coordinació: Servei de Salut Pública i Consum]
Publicat: (2003)

Espai lúdic i de salut per a la gent gran : manual d'ús per a professionals
Publicat: (2010)

Guia per a la dinamització del comerç local i nouvingut
Publicat: (2011)

Manual Procura+ : guia per a la compra pública sostenible / [Autoria: Simon Clement ... [et al.]]
Publicat: (2007)

Els Espais fluvials : manual de diagnosi ambiental / Narcís Prat i Fornells, Laura Puértolas i Domènech, Maria Rieradevall i Sant ; il·lustracions: Aleix Pons, Maria Rieradevall
per: Prat i Fornells, Narcís
Publicat: (2008)

Manual de bones pràctiques per als establiments comercials / coordinació: Diputació de Barcelona. Àrea de Comerç. Oficina de Comerç Urbà ; [textos i fotografies: ] D'Aleph
Publicat: (2007)

Las claves de los seguros de salud, de vida y de decesos
Publicat: (2018)

Les claus de les assegurances sanitàries, de vida i decessos
Publicat: (2017)

Guia metodològica per a l'elaboració d'un pla local de salut /
per: Monte Vázquez, Covadonga
Publicat: (2013)

Manual de protocol municipal : manual de consulta / Imago Grup
Publicat: (2008)

3a edició del Cercle de Comparació Intermunicipal de Seguretat Alimentària : resultats any 2011
Publicat: (2012)

Manual d'autodiagnosi en mercat i fidelització de clients : consolidació d'empreses de recent creació / Ignacio Guitart Felip
per: Guitart Felip, Ignacio
Publicat: (2008)

Protocol municipal : manual de consulta / Imago Grup
Publicat: (2009)

Manuals d'ofimàtica [Recurs electrònic]
Publicat: (2011)