Imatge de la portada

Programa de seguretat alimentària /

per Serra, Marga

Publicat: Barcelona : Diputació de Barcelona. Servei de Salut Pública i Consum , 2004

Descripció física: 2 vols. ; 30 cm

Col·lecció: Salut a l'escola (Barcelona (Catalunya : Província). Diputació) ; 4

Altres autors: Almirall i Hill, Mercè

Matèries: Aliments -- Higiene

Idioma: Català

Ítems similars

3a edició del Cercle de Comparació Intermunicipal de Seguretat Alimentària : resultats any 2011
Publicat: (2012)

Curs de formació en higiene alimentària en la restauració col·lectiva social : mòdul 1 / Servei de Salut Pública i Consum de la Diputació de Barcelona

Higiene alimentària i autocontrol : mòdul avançat

El Drac nyam-nyam / direcció i coordinació: Unitat de Seguretat Alimentària del Servei de Salut Pública i Consum ; text: Marga Serra i Mercè Almirall ; il·lustracions: Montse Bosch
per: Serra Alias, Marga
Publicat: (2010)

Mòdul bàsic : higiene alimentària / Servei de Salut Pública, Àrea de Salut Pública i Consum

Mòdul bàsic : higiene alimentària / Secció de Salut Pública, Servei de Salut Pública, Diputació de Barcelona
Publicat: (2007)

Mòdul bàsic : higiene alimentària / Unitat de Promoció de la Salut, Servei de Salut Pública, Diputació de Barcelona
Publicat: (2006)

Mòdul neteja i desinfecció / elaborat per Asesoría Catalana de Higiene Alimentaria ; Unitat de Promosió de la Salut, Servei de Salut Pública i Consum
Publicat: (2006)

Autocontrol en mercats municipals : guia de pràctiques correctes d'higiene / Carme Chacón Villanueva, Mònica Saltor i Jacas, Montse Catà i Robles
per: Chacón i Villanueva, Carmen
Publicat: (2004)

El Drac nyam-nyam / text: Marga Serra i Mercè Almirall ; il·lustracions: Montse Bosch
per: Serra Alias, Marga
Publicat: (2007)

Programa sectorial higiene i seguretat a les platges : PCAL 1996-1997 /
Publicat: (1997)

Programa d'higiene i seguretat a les platges / [direcció i text: Llum Llosa]
per: Llosa, Llum
Publicat: (2003)

Mòdul bàsic d'higiene alimentària per a establiments de restauració col·lectiva comercial i per a establiments minoristes de menjars preparats / Servei de Salut Pública, Àrea de Salut Pública i Consum
Publicat: (2010)

Pla de neteja i desinfecció : pla de desinsectació i desratització : transparències / Servei de Salut Pública i Consum, Àrea de Salut Pública i Consum

Mòdul bàsic : higiene alimentària : dossier / Servei de Salut Pública, Diputació de Barcelona

Mòdul avançat : higiene alimentària i autocontrol / Unitat de Promoció de la Salut, Servei de Salut Pública i Consum
Publicat: (2006)

La Laia al país de les dents / direcció i comunicació: Magda Bertran Ribera ; text: Marga Serra Alias ; il·lustracions: Sergi Càmara
per: Serra Alias, Marga
Publicat: (2010)

La Laia al país de les dents / direcció i comunicació: Magda Bertran Ribera ; text: Marga Serra Alias ; il·lustracions: Sergi Càmara
per: Serra Alias, Marga
Publicat: (2008)

Curs de manipulació d'aliments per al personal d'establiments alimentaris minoristes i de la restauració : material d'estudi
Publicat: (2014)

Composición media, digestibilidad y valor nutritivo de los principales alimentos utilizados por los animales domésticos, expresado en unidades almidón y en unidades alimenticias
Publicat: (1968)

Alimentazione del bestiame / A. Menozzi, V. Niccoli
per: Menozzi, A.
Publicat: (1910)

Estructura comercial dels establiments d'alimentació a Mataró / [Institut Municipal de la Salut]
Publicat: (1989)

Descobreix els productes de la Terra /
Publicat: (2022)

Descobreix les empreses de la Xarxa
Publicat: (2023)

Dossier taller de cuina / Assumpció Miralpeix i Jubany, Maria Pujol i Navalón
per: Miralpeix i Jubany, Assumpció

Connectem amb la nostra terra... i el nostre mar : #ProductesdelaTerra
Publicat: (2018)

Directori d'empreses i productes /
Publicat: (2014)

Programa provisional : IX Congreso Internacional de Higiene y Demografía : bajo el patronato de S. M. el Rey Alfonso XIII y de S. M. la Reina regente : Madrid, del 10 al 17 de Abril de 1898
Publicat: (1898)

Programa reglamento de la exposición anexa : IX Congreso Internacional de Higiene y Demografía : bajo el patronato de S. M. el Rey Alfonso XIII y de S. M. la Reina regente
Publicat: (1897)

Mòdul avançat : pla de control de proveïdors i traçabilitat / Secció de Promoció de la Salut Pública, Servei de Salut Pública i Consum
Publicat: (2007)

Mòdul avançat : pla de control de proveïdors i traçabilitat / Servei de Salut Pública i Consum, Àrea de Salut Pública i Consum

Mòdul avançat 'El sistema d'anàlisi de perills i punts de control crític' : prerequisits / Unitat de Promoció de la Salut, Servei de Salut Pública i Consum
Publicat: (2005)

El Servei de menjador col·lectiu : higiene dels processos i nutrició / Unitat de Promoció de la Salut, Servei de Salut Pública i Consum

Particularitats en el disseny de menús : al·lèrgies i intoleràncies alimentàries : pràctiques culinàries dels nouvinguts

Particularitats en el disseny de menús : al·lèrgies i intoleràncies alimentàries : pràctiques culinàries dels nouvinguts

Programa de higiene y seguridad en las playas / [dirección y texto: Llum Llosa]
per: Llosa, Llum
Publicat: (2003)

Proyecto de un instituto nacional de higiene : (bacteriología, vacunación, sueroterapia, análisis química, desifección) / Ministerio de la Gobernación
Publicat: (1901)

Llei 14/2003, de 13 de juny, de qualitat agroalimentària / presentació i edició a cura del lletrat Sr. Vicenç Santaló i Burull
Publicat: (2004)

Disseny de menús saludables a l'escola: mòdul avançat

Máquina ó estufa de nueva invención / por [...] Manuel Leandro de San Germán y de Capdevila
per: San Germán y de Capdevila, Manuel Leandro de
Publicat: (1832)