Ejercicios de análisis de vinos : mostos, mistelas, tártaros, vinagres y alcohol : para uso de cosecheros y comerciantes en vinos / por Isidro Campllonch y Romeu mostos, mistelas, tártaros, vinagres y alcohol :
Descripció física:
53 fitxes, 14 taules (incomplet) ; 22 cm
Altres autors:
Sociedad Enológica del Penedès
Matèries:
Vi -- Anàlisi -- Ensenyament
| Descripció física: | 53 fitxes, 14 taules (incomplet) ; 22 cm |
|---|