Imatge de la portada

Cuina, societat, natura al Montseny : reserva de la biosfera / reserva de la biosfera /

ISBN: 9788419091147

Publicat: [Barcelona] : Diputació de Barcelona , 2021

Descripció física: 263 pàgines : il·lustracions en color ; 25 cm

Altres autors: Garcia Petit, Lluís

Matèries: Cuina catalana ; Cuina -- Catalunya -- Vallès Oriental.

Idioma: Català

Ítems similars

Cuina, societat, natura al Montseny : reserva de la biosfera /
Publicat: (2024)

Receptari de menús saludables amb plats típics de la cuina catalana
Publicat: (2018)

Sortim i cuinem : receptes amb plantes i fruites del Bruc i Montserrat /
per: Batlle Figueras, Montse
Publicat: (2023)

Calendari llaminer / un text de Francesc Parcerisas ; il·lustrat per Lluïsa Jover ; a partir de la documentació de M. Antònia Pelauzy ; de les receptes del pastisser Xavier Canal
per: Parcerisas, Francesc
Publicat: (1989)

La Cuina dels llegums /
Publicat: (2017)

Congrés Català de la Cuina / Generalitat de Catalunya, Direcció General de Turisme
per: Congrés Català de la Cuina (1r : 1981-1982)
Publicat: (1984)

Cuina sense pares
Publicat: (2011)

Lliçons pràctiques de cuina
Publicat: (1914)

Lliçons pràctiques de cuina
Publicat: (1922)

Cuina sense pares : receptes fàcils i saludables /
Publicat: (2018)

Cuina sense pares.cat : receptes fàcils i saludables
Publicat: (2017)

Què mengem avui? : tothom vol menjar cada dia, però com és que tothom ho fa diferent? /
per: Parellada, Ada, 1967-
Publicat: (2021)

Dossier taller de cuina / Assumpció Miralpeix i Jubany, Maria Pujol i Navalón
per: Miralpeix i Jubany, Assumpció

Menage
Publicat: (1931)

Cuines des de l'Erm de Manlleu : receptes / fotografies: Ester Solà, Ester Torras
Publicat: (2005)

Escola de la Dona : Cuina : Una vida de formació
Publicat: (2018)

Rebost dels productes de la terra : 50 receptes per assaborir /
per: Giralt, Esther
Publicat: (2017)

Contes amb gust : febrer-juny 2002
Publicat: (2002)

Escola Professional de la Dona : setmana cultural : "cruïlla de cultures: paraules, colors, textures i aromes" : del 22 al 24 de maig de 2001
Publicat: (2001)

De la terra al rebost : un passeig gatronòmic per la província de Barcelona / fotografies de Txema Salvans i [et al] ; textos de Judith Càlix i Cristina Serret ; direcció de continguts, Tana Collados
Publicat: (2003)

Glossari del 'Llibre de Coch' de Robert de Nola / Veronika Leimgruber
per: Leimgruber, Veronika
Publicat: (1976)

Els Ocells del Vallès Oriental / Josep Ribas ; cartografia: Xavier Pons ; fotografia: Francesc Muntada
per: Ribas, Josep
Publicat: (2000)

Del mercat a la taula : receptes de baix cost : 120 receptes dels clients i les clientes dels mercats de la província de Barcelona
Publicat: (2011)

Del mercat a la taula : 120 receptes dels clients i les clientes dels mercats de la província de Barcelona / fotografia: Jordi Tarrés
Publicat: (2008)

Del bibliobús a la taula : receptes de proximitat 2017 /
Publicat: (2016)

Escola de la dona : cuina : una vida de formació
Publicat: (2014)

Escola de la dona : cuina : una vida de formació
Publicat: (2013)

Del passat més llunyà al futur immediat : el menjar més enllà de la matèria; la unió amb altres mons :

La Transformació del Vallès Oriental / director de l'estudi: Josep Anguera i Torrents ; autors: Martí Boada i Juncà ... [et al.] ; prologat per Pere Duran i Farell
Publicat: (1994)

La Gralla : publicació setmanal
Publicat: (1926)

Estudio agrícola del Vallés : 1874 / a cura de: Ramon Garrabou, Jordi Planas
per: Garrabou, Ramon
Publicat: (1998)

Estudi de les zones denudades del Vallès Oriental / Antoni Batlle
per: Batlle, Antoni
Publicat: (1978)

Parc Etnològic del Montseny : l'Agustí : projecte museogràfic / Josep Manuel Rueda i Torres, Jordi Tura i Masnou ; col·laboradors: Gemma Font i Valentí, Joaquim Mateu i Gasquet, Sandra Pujadas i Mitjà
per: Rueda i Torres, Josep Manuel

El Modernisme d'estiueig al Vallès Oriental = Art nouveau summer residences in the Vallès Oriental / [textos: Lluís Cuspinera, Carme Clusellas]
per: Cuspinera, Lluís
Publicat: (2001)

El Modernismo de veraneo en el Vallès Oriental = Le Modernisme des résidences d'été dans le Vallès Oriental / [textos: Lluís Cuspinera, Carme Clusellas]
per: Cuspinera, Lluís
Publicat: (2001)

Centre SPOTT : Vallès Oriental : Atenció a menors amb ús problemàtic i/o addicció a drogues i a les pantalles i a les seves famílies
Publicat: (2021)

Centre SPOTT : Vallès Oriental : Atenció a menors amb ús problemàtic i/o addicció a drogues i a les pantalles i a les seves famílies
Publicat: (2024)

Women's work : how culinary cultures shaped modern Spain /
per: Ingram, Rebecca
Publicat: (2022)

El papel de la industrialización local en una política industrial innovadora : el caso del Vallès Oriental / [directora y coordinadora: Ma Teresa Costa ; colaboradores: Ezequiel Baró, Núria Bosch, Joan Trullén ; investigadores: Anna Aubanell, Angel Miró, Jordi Planas]
Publicat: (1987)

Agenda cultural del Vallès Oriental
Publicat: (1998)