Cuina, societat, natura al Montseny : reserva de la biosfera /
ISBN:
9788410278042
Descripción Física:
263 pàgines : il·lustracions en color ; 25 cm
Descripción:
La cuina és una activitat essencial en la nostra societat. És coneixement, tècnica, innovació, creativitat, art. En essència, la cuina és cultura. La cuina vincula les activitats productives tradicionals (agricultura, caça, ramaderia, pesca) amb les nostres creences i actituds. La cuina ajuda a defi...
Otros Autores:
Garcia Petit, Lluís
Idioma:
Catalán
| Localización | Tipo de documento | Número de Clasificación | Estado / Reserva |
|---|---|---|---|
| Arxiu General de la Diputació de Barcelona - (Excluido de préstamo) | Libro | Bib-1321 | Excluido de préstamo Recordar esto |