Catalunya. Comissió Interdepartamental de Recerca i Innovació Tecnològica & Asens i Masdéu, J. (1985). Efectes de l' anhídrid sulfurós en la fermentació del most / Joan Asens i Masdéu, ... [et al]. --. Generalitat de Catalunya. Comissió Interdepartamental de Recerca i Innovació Tecnològica.
Cita Chicago Style (17a ed.)Catalunya. Comissió Interdepartamental de Recerca i Innovació Tecnològica y Joan Asens i Masdéu. Efectes De L' Anhídrid Sulfurós En La Fermentació Del Most / Joan Asens I Masdéu, ... [et Al]. --. Barcelona: Generalitat de Catalunya. Comissió Interdepartamental de Recerca i Innovació Tecnològica, 1985.
Cita MLA (9a ed.)Catalunya. Comissió Interdepartamental de Recerca i Innovació Tecnològica y Joan Asens i Masdéu. Efectes De L' Anhídrid Sulfurós En La Fermentació Del Most / Joan Asens I Masdéu, ... [et Al]. --. Generalitat de Catalunya. Comissió Interdepartamental de Recerca i Innovació Tecnològica, 1985.