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Determinación de la acidez volátil en los vinos sulfitados / por D. Juan Guiteras Farrás...

por Gutieras Farrás, Juan

Publicado: Barcelona : [Escuela de Peritos Agrícolas y Superior de Agricultura] , 1941

Descripción Física: p. 203-214 ; 24 cm

Materias: Vinicultura

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