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Antecedentes históricos de los mataderos de Barcelona y la inspección de las carnes : (1300-2000) / por el Dr. A. Concellón Martínez (1300-2000) / por el Dr. A. Concellón Martínez

per Concellón Martínez, Antonio

Publicat: [Barcelona] : [A. Concellón Martínez] , 2000

Descripció física: [10] f. ; 30 cm

Matèries: Escorxadors -- Barcelona -- Història

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