Méndez i Mateu, I., & Pujadó i Bros, M. I. C. D. G. d. P. d. l. S. (1983). Els additius alimentaris: Informe / Isabel Méndez i Mateu i Montserrat Pujadó i Bros. Generalitat de Catalunya. Departament de Sanitat i Seguretat Social. Direcció General de Promoció de la Salut.
Cita Chicago (17th ed.)Méndez i Mateu, Isabel, i Montserrat II Catalunya. Direcció General de Promoció de la Salut Pujadó i Bros. Els Additius Alimentaris: Informe / Isabel Méndez I Mateu I Montserrat Pujadó I Bros. Barcelona: Generalitat de Catalunya. Departament de Sanitat i Seguretat Social. Direcció General de Promoció de la Salut, 1983.
Cita MLA (9th ed.)Méndez i Mateu, Isabel, i Montserrat II Catalunya. Direcció General de Promoció de la Salut Pujadó i Bros. Els Additius Alimentaris: Informe / Isabel Méndez I Mateu I Montserrat Pujadó I Bros. Generalitat de Catalunya. Departament de Sanitat i Seguretat Social. Direcció General de Promoció de la Salut, 1983.