Ejercicios de análisis de vinos : mostos, mistelas, tártaros, vinagres y alcohol : para uso de cosecheros y comerciantes en vinos / por Isidro Campllonch y Romeu mostos, mistelas, tártaros, vinagres y alcohol :
Descripción Física:
53 fitxes, 14 taules (incomplet) ; 22 cm
Otros Autores:
Sociedad Enológica del Penedès
Materias:
Vi -- Anàlisi -- Ensenyament
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