Barcelona (Catalunya : Província). Servei de Salut Pública & Barberà Orús, E. (2016). Guía para la aplicación de los autocontroles en establecimientos minoristas de alimentación: Versión 3. Diputació de Barcelona, Àrea d'Atenció a les Persones, Servei de Salut Pública.
Cita Chicago (17th ed.)Barcelona (Catalunya : Província). Servei de Salut Pública i Esther Barberà Orús. Guía Para La Aplicación De Los Autocontroles En Establecimientos Minoristas De Alimentación: Versión 3. Barcelona: Diputació de Barcelona, Àrea d'Atenció a les Persones, Servei de Salut Pública, 2016.
Cita MLA (9th ed.)Barcelona (Catalunya : Província). Servei de Salut Pública i Esther Barberà Orús. Guía Para La Aplicación De Los Autocontroles En Establecimientos Minoristas De Alimentación: Versión 3. Diputació de Barcelona, Àrea d'Atenció a les Persones, Servei de Salut Pública, 2016.